Pengenalan Pengetahuan Industri

Hotel, supermarket, toko minuman, sekolah, maskapai penerbangan, kesehatan, dan industry lainnya semua membutuhkan solusi yang spesifik untuk es yang dipakai dalam makanan dan minuman.

Berbagai tipe es, seperti es tube, es flake, es bola, es diamond, dan es nugget, masing-masing memiliki bentuk yang berbeda namun fungsi yang mirip, dimanfaatkan sebagai aditif dalam minuman atau langsung pada makanan. Dalam konteks yang sama, syarat penggunaan yang berbeda bisa mengharuskan untuk menggunakan berbagai tipe es yang berbeda. Contohnya, di hotel, es batu atau es tube biasa digunakan untuk minuman berkarbonasi dan jus, sedangkan es bola atau es diamond diutamakan untuk whiskey, vodka, dan minuman beralkohol lainnya untuk menyempurnakan tekstur lembut mereka.

Di masa lampau, banyak instansi memanfaatkan pembuat es kecil untuk kebutuhan produksi es mereka. Namun, kekhawatiran tentang kesehatan dan keamanan untuk es makanan, kerusakan peralatan dan perawatan, serta konsumsi air dan listrik yang tinggi dalam pengoperasian menyebabkan para operator frustrasi. Kelalaian kecil, seperti pegawai yang lupa untuk mencuci tangan atau saringan air pembuat es kecil lupa untuk diganti, bisa menyebabkan insiden kesehatan mengenai es layak konsumsi, mengakibatkan kerugian yang tak ternilai bagi merek terkait.

Sekarang, semakin banyak operator bertransisi dari pasokan es desentralisasi ke pasokan es sentralisasi, yang melibatkan biaya operational dan perawatan yang tinggi untuk pembuat es kecil. Mesin es besar tidak hanya menghemat biaya perawatan tetapi juga konsumsi listrik, yang menghasilkan manajemen yang menyatu dan standar. Hal ini tidak hanya menjamin kesehatan dan keamanan es untuk makanan tetapi juga mengurangi biaya operasional. Investor telah melihat peluang bisnis dan telah berinvestasi pada pabrik es layak konsumsi.

CBFI menawarkan solusi komprehensif bagi para pembuat es makanan otomatis. Sebagai perusahaan skala besar di bidang penemuan pembuat es layak konsumsi, kami membanggakan kapabilitas teknik yang kuat dan menyediakan berbagai jenis peralatan pembuat es di industri.